Mae boeler â siaced, a elwir hefyd yn foeler stêm, pot coginio, boeler stêm â siaced, yn offer da ar gyfer gwella ansawdd ac effeithlonrwydd a gwella amodau gwaith wrth brosesu bwyd.
Mae pot â siaced fel arfer yn cynnwys corff pot a strwythur cynnal. Mae'r math sefydlog yn cynnwys corff pot a thraed cynnal yn bennaf; mae'r math gogwyddo yn cynnwys corff pot a ffrâm gogwyddo yn bennaf; mae'r math cymysgu yn cynnwys corff pot a dyfais gymysgu yn bennaf.
Fel mae'r enw'n awgrymu, mae corff y pot wedi'i siacio yn strwythur dwy haen, sy'n cynnwys potiau sfferig mewnol ac allanol, ac mae'r haen ryng-ganol yn cael ei chynhesu gan stêm. Mae dau fath o ddeunyddiau corff pot:
(a) Corff mewnol y pot dur di-staen (SUS304/SUS316L), corff allanol y pot dur carbon (Q235-B); wedi'i orchuddio'n allanol â phaent gwrth-rwd.
(b) Mae'r potiau mewnol ac allanol i gyd wedi'u gwneud o ddur di-staen (SUS304/SUS316L).
Mae coesau'r pot siaced fertigol o fath pyramid trionglog neu fath tiwb crwn. Mae coesau'r pot siaced gogwyddo o fath braced dur sianel.
Mae'r boeler yn defnyddio stêm gyda phwysau penodol fel y ffynhonnell wres. Mae ganddo nodweddion ardal wresogi fawr, effeithlonrwydd thermol uchel, gwresogi unffurf, amser berwi byr ar gyfer deunydd hylifol, a rheolaeth hawdd ar dymheredd gwresogi. Mae corff mewnol y pot (pot mewnol) wedi'i wneud o ddur di-staen austenitig sy'n gwrthsefyll asid a gwres, wedi'i gyfarparu â mesurydd pwysau a falf diogelwch, sy'n edrych yn hardd, yn hawdd ei osod, yn gyfleus i'w weithredu, yn ddiogel ac yn ddibynadwy.