Cais
Defnyddir y ddyfais i echdynnu'r perlysiau, blodau, hadau, ffrwythau, pysgod ac ati Gellir ei ddefnyddio ar gyfer diwydiannau bwyd a chemegol mewn pwysau arferol, micro-bwysedd, ffrio dŵr, beicio gwres, beicio yn gollwng, echdynnu olew redolent a hydoddydd organig ailgylchu.
Mae pedwar math o'r gyfres tanciau echdynnu: y tanc echdynnu math madarch, y tanc echdynnu math tapr wyneb i waered, y tanc echdynnu math silindr syth a'r math tapr arferol